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ジンジャー日記

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2019年 04月 30日

モリンガ

モリンガという背の高い木の先端のやわらかそうなところを
竿の先のにカマを縛り付けて、イブが刈り取ってくれた

葉っぱの栄養価が高いらしい
ケロールです。体調不良の時に食べると良いらしい
枝から若い葉だけとって、湯がいて炒めるか胡麻和えかな~~
癖があるので、味付けに工夫が必要です



モリンガ_f0088639_19521436.jpg



by syougachan | 2019-04-30 13:57 | 食べる @Bali | Comments(0)


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