夜香る花

スダップマラム(チューベローズ)ホテルのロビーに、夜に香る白い花を良く見かけます
風が運ぶ魅惑の香り~♪ 
夜のリッツカールトンのロビーの中央にもこの花が!!
f0088639_1303645.jpg


本日 渋谷で高知産のチューベローズを発見しました
1本¥525 高~い
バリを思い出すいい香りがしました
f0088639_18395512.jpg

f0088639_18401181.jpg

[PR]
# by syougachan | 2006-10-16 18:45 | Trackback | Comments(0)

銀座 きっど

元気の源
それは食かもしれない  かもではないな 食!!

随分前の話ですが

ある日友人からきっどが広くなってビックリというメールがっ!!
週に多い時で4・5回は行く!行かないと1ヶ月はご無沙汰!

どの様に広くなっているのか楽しみにして行ったら、左側のバーも
きっどになっていた。真ん中に厨房で右が今までのカウンター
左が新しく出来た椅子席。
今までのこじんまりしたカウンターがやっぱり落ち着くなぁ~♪

貴重な定食屋しかも銀座
数寄屋橋交差点、阪急の地下1階 その名は きっど

仕事の合間に終った後に寄れる場所です

f0088639_20591921.jpg

和風オムレツ・・・しらすとネギ入り(きっどのお父さんがいる時はこれ!ふわふわのトロトロ)
ここが別れるところ・・・何をかけるか???
ケチャップ?ソース?醤油?

これにきっどのお母さんお勧めの粗挽き胡椒と醤油でいただきま~す!

f0088639_1054533.jpg


この豚ナス定食もガッツリいきたい時は時々食します
この他焼き鯖・しゃけ・・・一年を通してこれのどれかを注文している
小鉢も色々ある!!胡麻和え・酢の物・明太子・納豆等

ご飯は半分でいいと言っても、力が出ないからもっと食べなさい・・・って
それどんぶりなのになぁ~(汗)
[PR]
# by syougachan | 2006-10-12 11:09 | Trackback | Comments(0)

古酒

私は泡盛が大好きです!!!

昨日の彼女が沖縄土産をくれたので
早速ご相伴にあずかりました
沖縄本島北西の東シナ海に浮かぶ伊是名島のクース
香りは良いです
30度なのでグビグビいけます。銀座のわしたで購入したトウフヨウをつまみに・・・
勿論ストレートで!!!
f0088639_1612237.jpg

[PR]
# by syougachan | 2006-10-10 16:18 | Trackback | Comments(0)

あらちゃん 学大

久々に会う友達と
(気分は焼きホルモンだったので)
学大のあらちゃんで待ち合わせをしました

最後に会ったのは確か梅雨時だったような・・・
久々だったし彼女と話をしたくて会ったのですが・・・
f0088639_1524127.jpg

2・3品頼んで生中を一杯呑んだところで、本日ボローニャから帰ったばかりの友人の知り合いのT氏が現れまして・・・T氏と私はお互いに気を遣ってしゃべるし呑むし・・
その間友人は一人でず~~~っと焼いて食してました

f0088639_1525820.jpg

生中何杯飲んだのか記憶になし・・・
周りの煙も凄いし・・生中ばかりでお腹も満腹で
肉食べた???なんだか記憶にあるのは上の焼きタンと写真にないハラミとレバかな
会計・・・凄かった高くてね・・・あらちゃんで・・ありえない金額でしたよオドロキ

なんだか不完全燃焼~(残念)


家に帰ってから気がついたのですけれどもっ

そーいえばホルモンは?


焼きホルモン気分はどこ行ったぁ~


煙凄いから~あらちゃん仕様の服で気合入れて行ったのに~(泣)

生ビールしか飲んでないじゃん


[PR]
# by syougachan | 2006-10-09 19:32 | Trackback | Comments(0)

海南鶏飯 海南鶏飯食堂恵比寿店

またまたまた今日もチキンライス を食す!!

シンガポールのチキンライス情報は『シンガポールで毎日食べてる』の
chicken_rice さんのページ
今日のお店はここ
f0088639_3521828.jpg


f0088639_3523996.jpg

チキンは肉厚でプリプリです。醤油・ショウガ 時々チリをつけて頂きます。
例により皮とパクチーは残して・・・
でもチキンライスは、やっぱり美味い♪


http://www.route9g.com/forum/modules/news/
☆海南鶏飯食堂2(ハイナンジーファンショクドウツー) 恵比寿
Hainan Jeefan Shokudo2: Hawker Style SE Asian Canteen
〒150-0013東京都渋谷区恵比寿1-21-14 Costa De Verano 1F
1-21-14 Ebisu Shibuya-Ku Tokyo Japan
Tel & Fax: 03-3447-3615
営業時間:
Lunch 11:30 - 14:00 (LO: 13:30) 月-金 Mon-Fri
11:30 - 15:00 (LO: 14:30) 土・日 Sat & Sun
Dinner 18:00 - 23:00 (LO: 22:00) 月-日 Mon-Sun
休業日:
毎月第3月曜日

海南鶏飯食堂(ハイナンジーファンショクドウ)西麻布
住所: 〒106-0032東京都港区六本木6-11-16
中銀マンシオン裏手
Add.: 6-11-16 Roppongi Minato-Ku, Tokyo 1060032
Tel & Fax: 03-5474-3200
[PR]
# by syougachan | 2006-09-20 01:38 | Trackback | Comments(0)

ピエールマルコリーニ

こんなに涼しくなってからパフェ??
と、お思いの方もいらっしゃるとおもいますが、
暑いとここはすぐ入れないのです(並ぶの覚悟で!!)
¥1680 チョコレートパフェ
バニラ・チョコレートのアイス・生クリーム・チョコムース・チョコレートとバナナ。
さすがにチョコレートアイスは濃厚です

f0088639_0445480.jpg

¥1365 マロンパフェ

季節限定のマロンパフェ
酸味のあるアプリコット マロンアイス 一番上にほろ苦いキャラメルアイス
f0088639_0451377.jpg


ここのパフェはそれぞれの味ではなく、混ざったところを美味しくいただけるように
計算されている様です

大切なのはハ~モニ~♪

と言う事で・・・

値段は高いが贅沢な味わいのパフェ



店名 ピエール マルコリーニ
〒 104-0061
住所 東京都中央区銀座5-5-8
TEL 03-5537-0015
営業時間 11:00-20:00(日曜・祝日 -19:00)
定休日 無休
[PR]
# by syougachan | 2006-09-14 01:06 | Trackback | Comments(0)

妻家房 2



妻家房
スンドゥプチゲ¥1050 
豆腐の入ったチゲ 最後の生卵がまろやかさを加える
f0088639_233109.jpg

ユッケジャンスープ¥850 
f0088639_2334033.jpg
f0088639_051249.jpg


トッペッキ鍋を購入しました!
自分で作ってもこれに入れてグツグツ煮込むと美味しそうに見えるから(笑)
これが安いのになかなかの優れ物なのです
熱伝導が違うみたいでグツグツ長時間熱い!!
友人はこれでご飯も炊いているそうです。美味いらしい
道具は揃えてみると楽しいものだ!
[PR]
# by syougachan | 2006-09-10 15:59 | Trackback | Comments(0)

妻家房 

妻家房
石焼春雨ビビンバ     時間帯と店舗によって値段が違う(注)
¥1030
f0088639_21521571.jpg

運ばれてきたらポ~~っとしている暇はない!!
コチュジャンを好みの量入れてスープを少し入れて切るように手早く混ぜる混ぜる
※スープを少し入れると混ぜやすい

もし何処かでチャプチェを頼んでもし味が薄くて食べられなかったら
石焼ビビンバを注文してコチュジャンを入れて混ぜると言うのも一つアリ

石焼ビビンバ チヂミセット
¥1450
f0088639_21471887.jpg


よーく混ざったら石焼鍋に(溢れるくらい上まで)のばして暫くするとおこげが出来る!

スッカラ2本の方がより混ぜやすい(笑)
石焼でも普通のビビンバでもよく混ぜた方が美味いです
f0088639_2158547.jpg

[PR]
# by syougachan | 2006-09-08 00:18 | Trackback | Comments(0)